pasos:
- poner la avena con un poco de agua (caldo mejor), sal y un poco de aceite, en remojo.
- con un tenedor, txikituar garbanzos cocidos (sin caldo).
- dorar cebolla (que ya sabeis qué engorda...ja! ja! ja!), añadir lo que guste (perejil, pimiento, zanahoria...).
- mezclar bien todo: la avena, garbanzo, la cebolla...
- a esta masa añadir un poco de humeboshi, y si se quiere atun, bakalado, ...
- se pueden hacer a la plancha con un poco de aceite (con cuidado que es blandito), tambien en el horno, o como si fuera tortilla de patata...
ya me direis en la cena
que aproveche...
mariana.
